Vamos a echar un vistazo a nuestra alacena. Si hacemos una revisión rápida, probablemente encontremos no pocos productos ultraprocesados. Estos alimentos están en nuestras despensas, …
Ultraprocesados: el precio real de lo que comemos

Conocimiento en voz viva

Vamos a echar un vistazo a nuestra alacena. Si hacemos una revisión rápida, probablemente encontremos no pocos productos ultraprocesados. Estos alimentos están en nuestras despensas, …

En América Latina se desperdician 220 millones de toneladas de alimentos al año, lo que además de ser un atentado contra los derechos humanos genera …